Kampus Pusat

Praktek Memasak Oleh Santriwati Daarul Abroor Kampus 1

Pondok Modern Daarul Abroor (PMDA) adakan acara masak bersama bagi santri kelas 1 KMI sampai kelas 5 KMI  yang dimulai pukul 07:30 wib pada 22 Desember 2018 di Gedung Umar.

Hal  ini bertujuan agar santri PMDA tidak hanya menguasai ilmu agama maupun ilmu-ilmu lainya, melainkan juga pandai dalam cita rasa dan menghias makan. Selain itu hal ini juga menanamkan rasa kebersamaan sesama teman kelompok, karena bagaimanapun teman di Pondok berarti keluarga sendiri, mereka juga sadar bahwa segala sesuatu yang dikerjakan dengan kebersamaan akan menjadi lebih mudah dan mencapai kata sempurna.

Acara masak bersama juga sebagai cara menghilangkan penat akibat ujian yang hampir sebulan menghantui hari-hari mereka, kini saatnya mereka menghilangkan segala penat mereka dengan berkreasi yang disertai canda tawa dan kebersamaan yang tidak akan pernah terlupakan.

Sengaja untuk masak bersama kali ini kelas 1 KMI dan 2 KMI memasak menggunakan kompor, sebab bisa gak mateng kalo api-Nya mati terus. Sedangkan bagi kelas 3, 4, dan 5 KMI mereka memasak menggunakan tungku. Hal ini bertujuan untuk mendidik kemandirian dan kesederhanaan.

Kekompakan dan kebersamaan mereka terlihat jelas ketika sebagian dari mereka memotong sayuran, sebagian yang lain menyiapkan bumbu, memasak dan yang lainya lagi menyiapkan tempat untuk penyajian makanan. Mereka bekerja tanpa pandang iri-irian atau saling mengandalkan, karena jika mereka bekerja iri-irian dan saling mengandalkan maka semua pekerjaan akan terbengkalai dan hasilnya tidak akan sesuai dengan yang di inginkan.

Banyak diantara mereka yang karena mengipasi tungku bata jadi terbatuk-batuk sebab asap,, namun mereka mempunyai rasa untuk saling merasakan, jadi mereka bergantian mengipasi api hingga benar-benar jadi dan tidak mati lagi. Untuk yang memasak menggunakan kompor mereka memasak di atas meja, namun untuk yang memasak menggunakan tungku, tungku-Nya mereka letakan di atas jalan yang bersemen di depan asrama.

Menu-menu yang mereka masak ialah:

  • Ayam bakar
  • Ikan bandeng bakar
  • Pempek selam
  • Tumis sawi
  • Tumis terong
  • Perkedel kentang
  • Bronis oreo
  • Brownies taro
  • Kolak labu
  • Kolak pisang

Kebersamaan adalah cara untuk mencapai kata sempurna, jadi tak dapat dipungkiri jika kebersamaan adalah kunci kebahagiaan

Tags
Back to top button
Close
X